Ils en parlent

ÉMILIE ROUSSELOU ET FRANCK LEPINAY,

Algoculteurs, créateurs de l’entreprise alésienne Spiruline Arc-en- ciel

“Ici, on nous laisse la place de réussir”

“On a découvert la Spiruline dans la Drôme, il y a dix ans, avec des amis qui nous ont donné envie d’en faire notre métier. On est parti se former en Guadeloupe. De retour en France, on s’est alors donné six mois pour trouver l’environnement et le contexte favorables à notre projet. Pourquoi pas les Cévennes ? Les conditions étaient bonnes : le climat, un marché ouvert, le potentiel local clients-partenaires- fournisseurs, la vie au vert avec tous les potentiels de la ville… Nous avons trouvé le terrain dans la Prairie d’Alès en nous baladant. On y a créé notre ferme urbaine l’année suivante.

Entre-temps, nous avions gagné tout un réseau et 20 000 € au Concours Alès Audace ! Ça nous a boosté. Depuis, avec la dynamique des circuits courts, nous vendons 95% de la production sur Alès.

On fait vraiment partie de ce territoire maintenant. D’ailleurs, c’est en Alésienne que je représente la Fédération Nationale des Spiruliniers lors de grands événements, comme l’expo universelle Milano 2015, où, à l’invitation du Ministère de l’Agriculture, nous promouvons la spiruline, aliment du 3e millénaire.”

21 juillet 2016

ÉMILIE ROUSSELOU ET FRANCK LEPINAY, Spiruline Alésienne

ÉMILIE ROUSSELOU ET FRANCK LEPINAY, Algoculteurs, créateurs de l’entreprise alésienne Spiruline Arc-en- ciel “Ici, on nous laisse la place de réussir” “On a découvert la Spiruline […]
21 juillet 2016

Romain Dumas & Lionnel Astier

Romain Dumas & Lionnel Astier Pilote vainqueur des 24h du Mans 2011, originaire des Cévennes / Acteur réalisateur de renommée, lui aussi d’origine cévenole.
20 juillet 2016

ALIX & PASCAL GUELFUCCI, Alès BD

ALIX & PASCAL GUELFUCCI, Libraires indépendants, Alès BD “Ce retour au pays m’enchante” “Alésienne de naissance, j’ai longtemps vécu à Paris. C’est là bas que j’ai […]
20 juillet 2016

EMMANUELLE SCHOCH, vigneronne Mas Seren

EMMANUELLE SCHOCH, Propriétaire exploitante du Mas Seren, à Monoblet, près d’Anduze “En tant que vigneronne, le choix des Cévennes était une évidence” “Le Languedoc et moi […]
20 juillet 2016

FRANÇOIS LOUIS, Étudiant à l’Ecole des Mines d’Alès

FRANÇOIS LOUIS, Étudiant à l’Ecole des Mines d’Alès ” Je suis impressionné par la capacité d’innovation de ce territoire et de ses acteurs” “Originaire de Granville […]
21 juin 2016

Loïc Perois & Stéphanie May

Loïc Perois & Stéphanie May Designer et dirigeant de PGO Automobiles / Restaurant moderne le “Café Noir”